Li em jornal recente que caldo de cana pode causar a doen\u00e7a de Chagas. Na verdade, talvez n\u00e3o seja o caldo de cana, mas seu manejo prim\u00e1rio, desde o plantio, possa transmitir a doen\u00e7a. Agora, h\u00e1 pouco, estava a esperar a abertura do sem\u00e1foro, em tr\u00e2nsito bloqueado por carreta, enquanto um prosaico vendedor de caldo de cana tentava, na esquina movimentada, esmagar os j\u00e1 n\u00e3o suculentos bagos que produzem a sacarose t\u00e3o apreciada. Olho para os detalhes do carro ambulante e vejo que, sobre uma prec\u00e1ria estrutura de ferro, foi montada uma moageira acionada por pequeno motor a gasolina. Esse motor traciona uma correia a fazer girar os dentes serrilhados que produzem, por press\u00e3o, o esmagamento. Entre o chassis do carro, equilibrado sobre duas rodas e um suporte de ferro que forma um trip\u00e9 e a \u201cplataforma de vendas\u201d, h\u00e1 um dep\u00f3sito onde repousam as canas cortadas. Algu\u00e9m, certamente, falou em higiene para o vendedor. E, por conta disso, ele usava um par de luvas pl\u00e1sticas que serviam tamb\u00e9m para acionar o motor, que rateava, e fazia a correia deslizar. A m\u00e3o direita foi ao encontro da correia, enquanto a esquerda segurava o copo descart\u00e1vel aguardando o sumo. Esse instant\u00e2neo relata a luta de pessoas que, em maioria, lutam de todas as formas para superar as exig\u00eancias dos empregos formais a cobrar escolaridade e experi\u00eancia. Ali, naquele carro ambulante, estava uma trindade: o homem de for\u00e7a que empurrara o carro da casa ao local escolhido para ponto de vendas, o mec\u00e2nico a acionar, parar ou consertar o velho e adaptado motor e, enfim, o comerciante a vender e a receber, com as mesmas luvas, em moeda corrente, o produto de seu suor, o sumo da cana plantada por outro trabalhador igual a ele em terras do interior. Esta cena, s\u00f3 vista e repetida em pa\u00edses com grande n\u00edvel de desigualdade, inclusive por conta do analfabetismo, mostra que, se houvesse um pouco mais de oportunidade e apoio p\u00fablico na forma\u00e7\u00e3o escolar e treinamento, essa pessoa poderia ter se tornado bem maior. Sobram-lhe energia, independ\u00eancia, criatividade, capacidade de trabalho e boa \u00edndole, dic\u00e7\u00f5es b\u00e1sicas para o viver como gente.<\/p>\n
Jo\u00e3o Soares Neto,
\nescritor
\nCR\u00d4NICA PUBLICADA NO DI\u00c1RIO DO NORDESTE EM 28\/03\/2010.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Li em jornal recente que caldo de cana pode causar a doen\u00e7a de Chagas. Na verdade, talvez n\u00e3o seja o caldo de cana, mas seu manejo prim\u00e1rio, desde o plantio, possa transmitir a doen\u00e7a. Agora, h\u00e1 pouco, estava a esperar a abertura do sem\u00e1foro, em tr\u00e2nsito bloqueado por carreta, enquanto um prosaico vendedor de caldo de cana tentava, na esquina movimentada, esmagar os j\u00e1 n\u00e3o suculentos bagos que produzem a sacarose t\u00e3o apreciada. Olho para os detalhes do carro ambulante e vejo que, sobre uma prec\u00e1ria estrutura de ferro, foi montada uma moageira acionada por pequeno motor a gasolina. Esse motor traciona uma correia a fazer girar os dentes serrilhados que produzem, por press\u00e3o, o esmagamento. Entre o chassis do carro, equilibrado sobre duas rodas e um suporte de ferro que forma um trip\u00e9 e a \u201cplataforma de vendas\u201d, h\u00e1 um dep\u00f3sito onde repousam as canas cortadas. Algu\u00e9m, certamente, falou em higiene para o vendedor. E, por conta disso, ele usava um par de luvas pl\u00e1sticas que serviam tamb\u00e9m para acionar o motor, que rateava, e fazia a correia deslizar. A m\u00e3o direita foi ao encontro da correia, enquanto a esquerda segurava o copo descart\u00e1vel aguardando o sumo. Esse instant\u00e2neo relata a luta de pessoas que, em maioria, lutam de todas as formas para superar as exig\u00eancias dos empregos formais a cobrar escolaridade e experi\u00eancia. Ali, naquele carro ambulante, estava uma trindade: o homem de for\u00e7a que empurrara o carro da casa ao local escolhido para ponto de vendas, o mec\u00e2nico a acionar, parar ou consertar o velho e adaptado motor e, enfim, o comerciante a vender e a receber, com as mesmas luvas, em moeda corrente, o produto de seu suor, o sumo da cana plantada por outro trabalhador igual a ele em terras do interior. Esta cena, s\u00f3 vista e repetida em pa\u00edses com grande n\u00edvel de desigualdade, inclusive por conta do analfabetismo, mostra que, se houvesse um pouco mais de oportunidade e apoio p\u00fablico na forma\u00e7\u00e3o escolar e treinamento, essa pessoa poderia ter se tornado bem maior. Sobram-lhe energia, independ\u00eancia, criatividade, capacidade de trabalho e boa \u00edndole, dic\u00e7\u00f5es b\u00e1sicas para o viver como gente.<\/p>\n
Jo\u00e3o Soares Neto,
\nescritor
\nCR\u00d4NICA PUBLICADA NO DI\u00c1RIO DO NORDESTE EM 28\/03\/2010.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-3201","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/joaosoaresneto.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3201","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/joaosoaresneto.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/joaosoaresneto.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/joaosoaresneto.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/joaosoaresneto.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3201"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/joaosoaresneto.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3201\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/joaosoaresneto.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3201"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/joaosoaresneto.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3201"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/joaosoaresneto.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3201"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}